1、听候前厅经理的工作安排，开展日常管理及服务工作。
2、当班主管负责召开每市餐前（后）例会，传递前厅与厨房各项配合指引。
3、发展良好的顾客关系。善于同客人沟通，了解客人对饭菜的意见，注意客人的情绪，妥善处理客人的投诉，并及时向前厅经理反映。
4、检查餐前餐厅的各项摆设，用品、设施，服务员的仪容、仪表。
5、清楚明了今市的沽清情况，可供菜品、酒水，特别推介，订餐动态，服务人员的情况、气候、特别日子等各种与营业有关的信息，并做出妥当的安排。
6、做好餐厅的安全防火，食品卫生工作。
7、编排属下员工班次，安排他们的岗位，一线当班，发现问题及时纠正，保证各项服务质量，发挥带头作用，准确为顾客提供最佳服务。
8、配合餐厅经理做好员工培训工作。
9、设法熟悉应有的服务技巧、推销技巧及各类相关知识，亦应了解菜品的制作方法、近两资料，尽量充实自己，以身作则，成为下属的榜样。

要求：
1、星级宾馆餐饮部三年以上工作经验 形象气质俱佳
2、22－30岁之间。有一定的餐饮行业经验和管理经验。
3、男身高1.70米以上，女身高1.60米以上。
4、口齿清晰，普通话表达流利，具有较好的语言沟通能力和较好的管理能力。
5、熟悉部门的服务流程。
6、熟悉各菜式的原料、配料及制作方法。
7、有一定的培训能力和公关技巧。
8、具有良好的人际关系，适应能力强。
9、具有吃苦耐劳的精神。

北京千朝餐饮有限责任公司位于北京市朝阳区三元桥繁华闹市区，是一座独栋建筑，建筑面积两千平方米。酒店周边拥有丰富的餐饮资源，距公司500米之内拥有中旅大厦、中冶大厦、交通部道路规划研究院等国字头机关，毗邻高档成熟社区凤凰城、时间国际，并且在附近由保利、华润、华远等著名房地产公司即将建成闻名京都的华远九都会、红嬉台、裘马都、太阳星城等富人社区，公司具有极佳的区位优势。
千朝公司是由一家实力雄厚的能源企业投资兴建，主导经营高端中餐餐饮，公司投巨资聘港台酒店业资深人士组织策划，邀知名设计院《山川设计》的余青山大师亲自主笔，请中国易经协会主席、北大韩元茗教授起名，为千朝公司开业后打造京都高端餐饮的知名品牌奠定了良好的基础，公司现正在筹备当中，诚邀有志献身餐饮行业的优秀人士加盟，公司将以优厚的待遇为您提供平台，规划您的职业生涯，实现您的职业梦想。